Кофейную индустрию охватывает сильный холод по мере того, как кофейные напитки со льдом набирают популярность.
По данным Национальной кофейной ассоциации, процент любителей, употребляющих кофейные напитки со льдом, увеличился с 20 процентов в 2023 году до 29 процентов в 2024 году. Благодаря популярности капучино и мокко-латте потребители обнаруживают, что кофе получается таким же вкусным и даже более освежающим, когда подается холодным.
Холодный кофе приготовить так же просто, как и холодный чай. Разнообразные варианты, такие как ароматические сиропы, холодное молоко, шоколад и специи, позволяют создавать индивидуальные кофейные смеси, которые будут такими же вкусными, как те, что подают в вашем любимом кафе.
Такие напитки, как ванильный мокко со льдом, кофе со льдом с ромом и латте со льдом, легко приготовить в домашних условиях. Вот несколько советов по приготовлению освежающих кофейных напитков со льдом.

— Сначала налейте в чашку ароматизирующий сироп. Для приготовления напитка добавьте эспрессо или кофе, затем лед и долейте холодное молоко.
— Следите за тем, чтобы напиток не разбавлялся водой. Охладите свой любимый кофейный напиток кубиками льда, приготовленными из свежесваренного кофе, а не из воды.
— Используйте кофемашину, которая готовит высококачественный кофе или эспрессо. Например, кофемашина измельчает кофейные зерна непосредственно перед приготовлением и позволяет регулировать крепость кофе.
— Проявите творческий подход. Добавьте индивидуальную нотку к вашим кофейным напиткам со льдом с помощью взбитых сливок, шоколадной стружки, мускатного ореха или корицы.